Zainspirowana ostrymi krewetkami wg Grzegorza Łapanowskiego postanowiłam przygotować własną wersję paelli z krewetkami, obowiązkowo usmażonymi na oleju rzepakowym 🙂
Paella z krewetkami
Składniki:
- 200g krewetek
- 1 szklanka brązowego ryżu
- ½ cebuli
- 4 ząbki czosnku
- olej rzepakowy
- 1 szklanka groszku świeżego
- 8 pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- kurkuma
- papryka ostra i słodka
- sól i pieprz
- natka pietruszki
- kilka listków świeżej mięty
- limonka
Zasmakuj 